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區級文旅電商平台交給16個“90后”

王海涵 王磊

2021年10月12日10:23  來源:中國青年報

在安徽六安革命老區,有16個創業的90后相繼回到大別山的懷抱,其中有11人是95后,有的還是剛從海外歸來。如此年輕的創業團隊,放棄城市生活,整天與農民和農產品打交道,的確有些出人預料。更讓人意外的是,這個團隊負責全區文旅電商平台的運營。

“山水畫廊”直播基地設在六安市金安區張家店旅游度假區內,緊鄰著億萬年地質運動形成的“大裂谷”,盡管它遠離城市,但通過網絡直播架起了當地與外界的商貿聯系。直播的主角是幾位“學生氣未脫”的大男孩,透過鏡頭和屏幕,他們熱情地介紹著被重新包裝的鍋巴、粉絲、茶葉等土特產,時不時地配以熱烈的舞姿來活躍氣氛……

直播只是他們創業工作的一部分。在一樓扶貧產品陳列館內,罐裝的黃大茶、黃桃做成的系列果脯、高檔禮盒包裝的桃膠、小清新包裝的稻蝦米……琳琅滿目的產品展現了近年來他們對於當地農產品改造、重構的成效,每一個設計,都浸透著他們對於農業的赤誠情懷。

年輕主播在六安市金安區“山水畫廊”直播售賣農副產品。 受訪者供圖

一群初出茅廬的年輕人,當地政府為何敢把全區的文旅電商資源交給他們運營?他們真得能夠勝任嗎?記者深入大別山區進行了深度調查。

返鄉不是“一場秀”,而是踏入“新戰場”

創業團隊負責人胡亮亮曾在傳統媒體工作,后在省城合肥開了一家傳媒公司,專門做直播服務。2019年5月,出於對家鄉的眷戀,他帶著技術和資源回到金安區,運營六安市金安旅游開發有限公司。

這家成立於2006年的國有企業,此前曾遇到發展瓶頸,苦於尋找不到擴大景區影響力的突破口。作為公司新任總經理,胡亮亮先從老本行直播入手,在附近的橫塘崗鄉策劃了一場直播帶貨活動,試水“網絡直播+美景代言+好物推介”的發展模式。5個小伙伴忙前忙后籌備了十幾天,山雞、生態香米、土蜂蜜、黃茶等特色農產品被推薦出去,一次直播創造了8萬多元的銷售額。

“雖然‘業績’不算多,但這場直播是有示范意義的,讓家鄉的農業企業看到了更多可能,提振了農產品銷售的信心。”胡亮亮說,他們用互聯網思維盤活當地文旅事業,將賞花游、採摘游作為區域經濟發展的“流量入口”,同時設計研發工廠游、基地游等旅游產品。

今年3月11日,金安區在全國特色旅游小鎮——張店鎮舉辦了桃花節。作為總導演,胡亮亮那段時間每天隻睡3個小時,不斷完善方案、投放營銷,隨時督促活動進度。“我們把營銷策略細化到每一個活動節點,借助短視頻、話題營銷、網紅打卡、融媒體宣傳等,採用5G+VR技術,讓游客全景漫游桃花節,網友也可以在線上購買文旅產品。”最終,各平台瀏覽量超過1000萬次,吸引了合肥、武漢等地大量游客來張店游玩消費。

今年5月1日,胡亮亮團隊參與策劃的“鄉長、主播來助力,我為家鄉代言”活動在金安區橫塘崗鄉黃墩村舉辦。副鄉長張力作為“導游”,白天帶著廣大網友“雲游”橫塘崗。晚上,他變身“導購”,走進直播間與主持人、網友互動,為“黃糧畈生態香米”“黃金帶黃芽”“跑山雞”“土蜂蜜”代言,當次直播共完成了700多份訂單。

“國外很多農產品品牌化,附加值也很高,我相信可以在家鄉農業領域干出一番事業。”曾在澳洲留學的余海洋放棄了繼續深造的機會,帶著上學時做兼職攢下的6萬元,加入了胡亮亮的創業團隊,將人生中第一份工作留在了家鄉。

在團隊裡,他主攻文農旅融合、電子商務等業務,真正走進田間地頭,為每份產品拍攝宣傳片、短視頻、紀錄片。一年多來,他重新審視家鄉,從南到北拍了個遍。

“從小到大,從來沒有仔細看過家鄉的樣子,在拍攝素材的過程中,我就一個感觸——家鄉真得特別美。”余海洋記得,自己經常開著車或是步行翻越山頭,只是為了拍攝一個農產品的生長情況。鍋巴、荷花、藕、芡實、南瓜、螃蟹以及家禽等都曾進入過余海洋的鏡頭,每次拍攝完剪輯時,他還得思考如何配上熱門歌曲和文案,讓短視頻能夠火起來。

“這些年輕人通過拍短視頻、直播帶貨等新穎的營銷方式,讓更多本地的傳統農產品銷售出去,同時又研發出新產品,拓展了市場的需求,帶動農民實現增收。”張店鎮黨委副書記、鎮長徐曉清說。

兩年多來,團隊不僅打造粉絲、茶葉、糖果、休閑零食等爆款線上產品和深加工食品,還通過抖音、快手、淘寶、拼多多等電商平台銷售旅游商品、土特產、白鵝、大米、獼猴桃、脆桃等當地特產。

“我們返鄉做電商,不是一陣風,也不是一場秀,更不是躲進‘避風港’,而是來到‘新戰場’,致力於打造文旅金字品牌。”胡亮亮說。

農村更需要能“接地氣”的年輕實干家

近年來,很多電商頭部企業以及平台型公司紛紛在農村“跑馬圈地”,依靠資本優勢進軍農產品電商領域,並形成壟斷現象,對於謀求合作的不少地方政府來說,更看重這些頭部企業的品牌影響力和資本優勢,相形之下,本土初創型企業往往面臨著較高的競爭壁壘。

對此,胡亮亮認為,團隊所做的努力,就是想証明鄉村振興,應該給青年草根創業者、真正對農村有情懷的人更多的機會,他們出生於當地,更了解實際情況,可以及時發現並解決問題。

胡亮亮的團隊在選品時發現,當地可供包裝、售賣的品類有限,大多是土雞、蜂蜜、茶葉等農產品,產量、庫存有限,此外一些產品直接來自農民家中,沒有相關資質。胡亮亮決定對當地的農產品銷售來一次徹底的改造和優化。

為此,團隊確立“品牌—研發—生產—銷售”的發展道路。通過產品來塑造品牌,以此推動品牌體系化發展。隨著調研深入,他發現,當地有豐富的文旅和農業資源,“九十裡山水畫廊”“十裡果香”等概念在當地沉澱了十幾年,但一直缺少一個能拉動區域形象的公共品牌。2020年,在金安區文旅局等部門協助和授權下,胡亮亮團隊開始打造並運營“十裡果香”農產品公用品牌、“九十裡山水畫廊”旅游品牌。

有了品牌加持,胡亮亮等人放開手腳干了起來。被譽為“中國最美桃鄉”的金安區,有著幾千年的種桃歷史,如今形成了12萬畝種植面積,數百家桃產業經營主體。張店鎮是金安脆桃的主產區,但當地一直以傳統批發交易為主,之前很少有人觸及電商銷售領域。

通過直播賣脆桃,團隊發現果脯類產品線上銷量高,便決定投資深加工產業,提升黃桃附加值。目前,公司在金安區新投資的黃桃深加工生產線已基本建成,一條圍繞果干深加工的產業鏈在當地逐步形成。經過團隊網上直播推薦,黃桃果干成了爆款。

同樣,黃大茶是大別山區的特色茶葉,過去局限在“平民茶”的銷售理念上。為了幫這個傳統產業找到新出路,團隊專門找到六安黃大茶傳統制作技藝傳承人陳全福,走進茶廠學習調研,共同商討品牌的升級轉型之路。經過幾輪頭腦風暴,陳全福認同了胡亮亮團隊的思路。團隊設計了四款高端禮盒包裝,並突出“非遺傳承 健康生活”“老味道”“高爽焦香 濃厚醇和”等產品理念。

同時,團隊在山裡拍攝鄉親們採茶、炒茶的場景,將不同包裝的黃大茶產品帶進直播間,系列產品網上銷售額達到390萬元。

“我們可以做到,花大量時間去對接了解企業的需求,再通過設計理念和設計美學,把農產品的‘氣質’呈現出來。”團隊的設計師卞杰自小在農村長大,一直熱愛農村生活,他在為當地的野菜鍋巴設計包裝袋時,特意採用玉米顏色,將整體風格設計得“土土的”﹔設計黃桃干、桑葚干等果干食品的包裝時,巧妙地將果園產地信息、品牌IP嵌入進去……

在胡亮亮看來,團隊成員雖然都是“小年輕”,但很多人在農村長大,願意花時間扎根田間地頭,立足於鄉土去實踐,“大家有活力、有動力、有新意,是土生土長的實干家”。

採訪中,安徽一些農村電商領域的創業者坦言,一些全國性的平台公司因為擴展過快導致服務“縮水”,工作人員往往人生地不熟,不能系統性地解決客戶需求,更無法建立長效的運營、幫扶機制。他們認為,農村電商迫切需要俯下身子的“落地型”公司,創業者要和農民吃住同行、奮斗在農業生產的每個環節才能更好地“帶貨”。

“我們發現一個產品,先測試產能,或是上架試賣,如果效果可以,再跟進品牌、包裝。”胡亮亮說,從認証資質再到幫助開店,乃至於商標申請、店鋪詳情頁包裝設計、運輸物流、視頻直播等不起眼的小事,團隊一個個解決,免費為企業和農戶提供“接地氣”的服務,而不是“導師傳道”式的理論指導。

政府憑什麼信任一群“小年輕”

回憶起和胡亮亮團隊的結緣,金安區文旅局局長余洋回憶,當年,政府想開發一些具有地域特點的旅游商品,希望有人能夠去做設計、營銷、推廣等工作,但很多年輕人還是更願意在大城市發展,文旅局無意間得知胡亮亮在合肥的創業故事,就和他進行了接洽。

經過幾輪商談后,區文旅局請胡亮亮團隊嘗試性地設計幾款適合游客購買的旅游產品。沒想到,團隊研發出的黃桃干、花生酥、桑葚干等系列產品,試銷成績不俗。

“文旅事業需要創意,這些年輕人有朝氣、膽子大、能擔當,我們看到團隊的創新和活力,他們的確踏踏實實地在為家鄉做事。”余洋說。雙方決定繼續合作,政府為胡亮亮團隊提供辦公空間,根據商品銷售額進行一定獎補,盡力創造好的創業環境,讓創業團隊放開手腳專心研發旅游商品。

政府會給團隊提出具體考核任務,前期運營中,側重考核品牌運營、旅游商品研發、農旅融合效果等工作。目前,“十裡果香”“九十裡山水畫廊”旗下形成原創產品100多種,胡亮亮團隊將直播帶貨和文化旅游、農產品銷售相結合,打通區裡線上電商平台、社區團購以及線下旅行社、商超等批發零售渠道,打響了“十裡果香”“山水畫廊”等品牌,激活了全區的文旅資源。

“從目前效果來看,我們的決策是對的,青年團隊壯大了我區農村電商事業,提升了公用品牌的經濟和社會價值。”余洋說,新業態的發展需要政府部門思維決策跟進,將若干公共品牌交給一群土生土長的“小年輕”運營,體現出行政決策思維改革的勇氣和魄力。

在他看來,鄉村文旅事業發展過程中,人才極其緊缺,地方不能光指望“外援”,要積極引進、培養“本土化”的返鄉人才,通過良性競爭,做好配套服務,要讓“實干家”真正得到重視,讓優秀青年人發揮更大價值,不斷提升地方產品的品牌知名度。

兩年多來,胡亮亮團隊和金安區文旅局、農業農村局、商務局、扶貧開發局等單位,以及各鄉鎮、村集體合作社開展了深度合作,幫助對方選品進行網上銷售,增加了彼此信任。

“我們的選品基於大別山區的產業結構,且都是當地扶貧目錄裡的產品,即使利潤再低,產品結構裡也必須有80%以上的農產品,這是我們堅守的底線。”胡亮亮說。

農村電商要發展,不能僅僅依靠創業團隊的成員,胡亮亮團隊還免費指導百姓、合作社、農業企業,幫助他們孵化自己的電商品牌向線上轉型。團隊共幫助26家合作社、36家企業更新運營思路,完成電商培訓、直播培訓、文旅營銷培訓20多場。“要讓農民兄弟聽懂、會操作。”胡亮亮說。

不久前,黃墩村柳抱絲農業合作社的00后社員羅濤濤和同事一起來到直播基地免費學習了一周。之前,合作社的農副產品隻能在線下把產品賣到附近地區。如何走電商路,如何把產品賣出去,如何拍攝並剪輯產品視頻……培訓中,羅濤濤在本子上把重點一一記下。

“培訓老師還教我們設計產品包裝,回去以后,就要將電商運營體系建立起來,微信商城、拼多多店鋪上線。”羅濤濤說,合作社還計劃打造直播間,嘗試“集體經濟+電商”的發展模式,讓綠色食品走出去。

“未來一定會有更多像羅濤濤這樣的年輕人加入進來,大家一起合力,共同塑造農村的新未來。”胡亮亮表示:“每個人的努力就像一朵朵浪花,最終將影響農村電商浪潮的方向。”

(責編:王燕華、劉婷婷)

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