霍爾果斯市總工會開展就業幫扶職業培訓

10月30日，新疆維吾爾自治區霍爾果斯市總工會聯合市昱光職業培訓學校舉辦了中式面點師培訓班，吸引了眾多群眾參與，共同學習和探索傳統美食的制作技藝。

培訓採取理論與實踐相結合的方式，邀請具有豐富經驗的專業面點師進行授課。面點師從和面、揉面、醒面、制皮、上餡等基本操作入手，詳細講解了饅頭、包子、花卷等經典中式面點的制作步驟和技巧。同時，結合現代烹飪理念，教授如何創新面點口味和花樣，以滿足不同消費者的需求。

學員們在面點師的指導下，從最初的生疏逐漸變得熟練，不僅掌握了中式面點的基本制作技藝，還發揮了自己的創意，制作出了各具特色的面點作品。