百名厨师赛厨艺

图为5月29日，参加安徽省淮北市“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛暨淮北市第十届烹饪技能竞赛的选手在进行中式菜肴制作。

当日，来自全市60余家餐饮行业的110余名厨师各显身手，在中式烹调和中式面点两个项目上烹饪出一道道各具特色的美味佳肴，展示极具地方特色的菜品制作技艺。比赛由淮北市总工会、淮北市人社局等单位联合举办。本报通讯员 张锋 摄