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青铜峡:多场村级劳动和技能竞赛尽展新农人风采

马学礼 李静楠

2024年09月20日09:26  来源:工人日报客户端

最近几天,宁夏回族自治区青铜峡市总工会在大坝镇、小坝镇、瞿靖镇连续举办了4场村级劳动和技能竞赛,竞赛内容涵盖玉米采摘、手工编织、葡萄王竞选和鹅烹饪厨艺多个领域,152名技能人才同场竞技,展示精湛技艺和勤劳风采,展现出了新农人的时代风采和乡村产业发展的蓬勃态势。

9月13日上午,大坝镇沙庙村的玉米采摘现场是一片热火朝天的景象。选手们穿梭在金黄的玉米地里,娴熟地采摘着成熟的玉米棒,既要比拼采摘速度,又要保证玉米的质量和完整性,摘穗、剥皮、入袋,动作一气呵成,充分展现了娴熟技艺和丰富经验。现场观众的加油声、欢呼声此起彼伏。经过激烈角逐,8支代表队分获一、二、三等奖、最佳采摘奖、最佳团队奖和糯玉米创意展示奖。

小坝镇小坝村手工编织竞赛是第二场竞赛活动,香薰牌制作、手工钩织、手工编织、相框画四个项目同时开赛。选手们飞针走线,用灵巧的双手和精湛的技艺,将一件件精美的作品展现在观众面前。竞赛不仅传承和弘扬了传统手工技艺,也为农村妇女提供了一个展示自我、实现价值的平台,有力地推动了农村特色手工业的发展。

小坝镇先锋村的葡萄种植户们则纷纷带来了精心培育的葡萄佳品,期待能够在比赛中脱颖而出。专家和大众评委们从葡萄的色泽、形态、果穗、味道等多方面综合评估,最终从40余名参赛选手中评选出5名“大青葡萄王”。活动中,文艺汇演、知识竞赛、葡萄创意作品展、葡萄架下烧烤露营、“我为先锋代言”打卡活动等,让现场群众感受到丰收的喜悦与节日的热闹氛围。

“相约中秋·鹅味飘香”生态鹅烹饪厨艺暨新菜品展示大赛在瞿靖镇奋进广场点火开灶。现场炊烟袅袅,香气四溢,乡村大厨们以本地瞿靖镇玉南村“三花大鹅”为主要食材,热油、翻炒、调汁、摆盘,动作迅速娴熟,让人目不暇接。评委们根据菜品的色、香、味、形、创意、卫生等方面严格评判,观众则被浓郁的美食氛围所吸引,纷纷驻足品尝,赞不绝口,现场气氛热烈非凡。这场竞赛不仅是一场味觉盛宴,更是对本地特色农产品的有力推广,为乡村餐饮产业发展增添了新动力。

据介绍,今年以来,青铜峡市总已相继举办螺丝菜种植、香菇采摘等村级劳动和技能竞赛10场次。通过竞赛活动,不仅提高了农民的技能水平,更促进了农村产业的发展和特色文化的传承。青铜峡市总工会副主席郭淑娟表示,将继续举办更多形式多样、内容丰富的技能竞赛,努力建设一支素质优良的乡村产业人才队伍,为助力乡村全面振兴注入强劲动力。

(责编:闫涵、吴昊)